Recepies

by the Chef Julien ALLANO. Download to discover and enjoy.

Chou vert de M. BATERNEL en petit farci végétal, châtaigne et truffe

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Frangipane des Rois

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OEUF FERMIER

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Chocolat MARALUMI de la Maison CLUIZEL

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DAURADE ROYALE DE MEDITERRANEE

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Pigeon de Monsieur Durand,

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OEUF

cuisson parfaite
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TOURTE DE CANARD

au foie gras
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ROUGET DE MEDITERRANNEE

poché à l'huile d'olive de Nyons, jeunes légumes à l'ail doux
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