RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Trois Chefs : Glenn VIEL 3 étoiles Michelin, Cédric PERRET et Benjamin REILHES


Tout au long de l'année, en différents lieux, découvrez nos différentes restaurations :

michelin star restaurant le clair de la plume provence.pnggreen star

En 2015, le Guide Michelin distingue d'un macaron le restaurant, puis d'Étoile verte en 2021.

Ouverture

Notre restaurant gastronomique est ouvert :

au déjeuner : vendredi & samedi (accès de 12h00 à 13h30),

au dîner : du mardi au samedi (accès de 19h00 à 20h30).

Ouvertures exceptionnelles le dimanche 19 mai pour la Pentecôte (déjeuner et dîner)

& le dimanche 26 mai pour la fête des mères (déjeuner)

Une aventure culinaire

Glenn VIEL*** cosigne la carte Gastronomique du Clair de la Plume

avec Benjamin REILHES (Chef) et Cédric PERRET (Chef Pâtissier), ainsi que la carte du Bistro CHAPOUTON.

En savoir plus

Menus & Tarifs

Le Terroir et ses Artisans producteurs ? L’évidence dans nos assiettes. Une déclinaison spontanée et parfois inattendue des produits de saison ? Notre quotidien. Du bonheur dans les jardins, les fermes et nos cuisines ? Ce que l’on partage.

Découvrez nos expériences culinaires :

"Découverte du Clair de Plume" : Menu servi en 2h00 à 110 € (déjeuners du vendredi et samedi)

"Menu 4 Chapitres" : à 155 €

"Menu 6 Chapitres" : à 180 €

"Menu 8 Chapitres" : à 195 €

Propositions "à la carte"

Contact & Réservation

Réservation vivement conseillée.

Pour réserver en ligne, cliquez ici.

À compter de 8 couverts, et afin de garantir la qualité, le Chef demande de fixer un menu unique pour l'ensemble des convives.

Afin d'assurer une meilleure qualité de service, les dernières commandes ne peuvent pas être prises après 13h30 au déjeuner, et 20h30 au dîner.

Réservation au +33 (0)4.75.00.01.01 ou via email : info@clairplume.com

  • Restons aimable, la carotte 2024
  • Céleri pas très rémoulade 2024
  • Homard amoureusement rôti 2024
  • Framboise 2024

Accept

Notre site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. En continuant à utiliser notre site, vous acceptez notre utilisation de cookies conformément à notre politique de confidentialité.