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NOS RESTAURANTS
Tout au long de l'année, en différents lieux, découvrez nos différentes restaurations :
- à la Maison Principale, un restaurant Gastronomique, le Petit Déjeuner.
- à la Ferme Chapouton, un restaurant Bistro, le Salon de thé.
- au Jardin Méditerranéen, le Jardin-Restaurant (restauration de plein air, l'été).
- au centre du village, le Café des Vignerons (restauration tapas & vins locaux).
- le "Bistro à emporter".
Le Gastronomique
Ouvert au déjeuner & dîner du mercredi au dimanche. Fériés, saison estivale & fermeture annuelle : nous consulter.
Menus confiance, proposition végétarienne.
Le Bistro
Ouvert tous les jours aux déjeuners & dîners.
Cuisine traditionnelle, produits frais, et service convivial.…
Le Chef de Cuisine
Gourmand acharné, sa curiosité des techniques, des goûts, des produits vous conduit au voyage gustatif. Sa cuisine revisite les plats de son enfance, il décroche une étoile Michelin en 2015. Julien ALLANO, Chef de Cuisine et Cédric PERRET, Chef Pâtissier.
Le Jardin Restaurant
Ouvert en été, les jours de beaux temps. Restauration de plein air (cuisine simple d'été, service informel) dans un cadre exceptionnel, notre Jardin Méditerranéen, à 200 mètres de la Maison Principale.
Le Salon de Thé
Ouvert les après-midi, à la Ferme Chapouton.
Boissons chaudes et rafraichissantes, glaces & pâtisseries Maison
Le Petit Déjeuner
Ouvert tous les jours, en chambre, au restaurant ou au jardin de la Maison Principale l'été. Non résidents bienvenus. Buffet de salés, sucrés, fruits frais, viennoiseries et Champagne.