Bienvenue dans les Maisons du Clair de la Plume à Grignan

Très belle expérience aussi bien dans l’hôtel que dans le restaurant gastronomique. L’équipe est très accueillante et attentionnée, le dîner était délicieux, et le cadre est magique, je reviendrai avec plaisir !

Très belle soirée au restaurant Le clair de la plume. Plats excellents, merci au chef Service parfait Un grand merci à Sandrine pour ses propositions de vins et sa faculté d adaptation à nos goûts (Givry au top 😀) Restaurant 1 étoile qui en mérite une deuxième Nuit à la ferme un peu plus bas. Petit déjeuner dans une petite pièce atypique avec beaucoup de charme. Sejour parfait, ça donne des idées de cadeaux

Nous avons eu le plaisir de découvrir le menu en huit services, brillamment construit autour de la truffe… mais pas seulement. Chaque plat a été une surprise maîtrisée : une raviole de homard d’une finesse remarquable, un agneau parfaitement travaillé, et une progression des saveurs d’une grande justesse. Pour finir 2 desserts donc l’un « la truffe » Un dessert absolument incroyable, aussi audacieux que parfaitement exécuté. Le clair de la Plume est un véritable restaurant gastronomique, sans aucune faute, où les goûts sont à la hauteur de l’exigence et de la réputation du lieu. Une adresse que l’on quitte avec l’envie d’y revenir, et surtout de la recommander sans hésitation.

Nous sommes allés au restaurant seulement. Mais franchement c’était top ! Bel endroit, bien reçus, bien mangé.

Nous recherchions un hôtel cosy dans lequel on se sente bien, et bien nous étions au bon endroit ! Le lieu est beau, agréable et l’accueil et le service sont parfait. Personnel au petit soin ! Merci à toute l équipe !

Bonjour On nous a offert un bon cadeau dans votre restaurant. On a été agréablement surpris. Un repas extra. Le personnel au top. Toujours un mot gentil. Merci pour cet agréable moment Bonne continuation et passez une bonne fin d'année. Cordialement

Un moment merveilleux dans ce restaurant haut en couleur, une table dans la verrière avec un menu en 8 temps pour découvrir les créations des chefs. Des canapés aux desserts, ce fût une explosion de saveur en bouche ! Ni trop long ni trop rapide, un rythme de service parfait. Le service était à la hauteur, chaque personne a pris soin de nous, de discuter, d’échanger et l’explication des plats était bien claire. Toutes les femmes, nous ayant servi, avaient le sourire et c’était bien agréable et nous souhaitons dire encore un grand merci à Lucie qui nous a fait passer un moment inoubliable. Merci à toute l’équipe pour ce travail de qualité. À bientôt

Très bel endroit. Belles chambres bien décorées. Excellent petit déjeuner avec une cuisine superbe. Il ne manque rien et les personnel est à votre petit soin. Le bistro est sympa et je recommande le foie gras poêle et l'œuf poché. Voilà un très bon souvenir et le cadre et le petit déjeuner resteront gravés dans ma mémoire.

N’hésitez pas à rester le restaurant de la ferme, les sauces sont extraordinaires les associations fantatlstiques les plats hyper généreux le tout de façon créative, bravo au chef et son équipe

Le chef a changé. La qualité reste, mais les prix sont devenus délirants. C'est encore pire pour les vins, avec un Saint Joseph blanc de Pierre Gonon à 360 euros ! La carte des vins est d'ailleurs présentée en dépit du bon sens, en associant par exemple les Bordeaux et les Alsaces dans une même rubrique. Ceci-dit, la cuisine est vraiment bonne, avec certaines assiettes dignes d'un 2 étoilé. Cela commence par des amuse-bouche géniaux: croque monsieur, thon en trois textures et déclinaison d'artichauts. Carabinero préparé façon paella. Saint Marcellin glacé avec une tapenade (nous n'y croyions pas à la lecture, mais c''est délicieux).