Préparation à base de Huile d'Olive et Truffe noire 200ml Expand

Préparation à base de Huile d'Olive et Truffe noire 200ml

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Huile d’olive exceptionnelle, élaborée artisanalement avec des olives noires de Pays et agrémentée d’une Truffe Noire tuber melanosporum de Provence.

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34,90 €

TTC

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La recette

La Truffe tient une place privilégiée dans la gamme aix&terra. La Manufacture propose plus d’une dizaine de créations élaborées avec la truffe d’hiver tuber melanosporum et la truffe d’été tuber aestivum, toutes les deux cultivées en Provence. Parmi elles, l’huile d’olive Tanche des Barronies (Nyons) élaborée artisanalement avec des olives noires et agrémentée d’une Truffe Noire tuber melanosporum de Provence.

Le plus Aix&Terra

Ce flacon mêle les senteurs puissantes de la tuber melanosporum et les saveurs fruitées de l’olive provençale.

Comment l'utiliser

Idées recettes : tartare de bar à l’huile de truffe et sauge / brouillade et copeaux de truffes, sel de truffe et huile de truffe

Composition

Huile d’olive vierge de France (96,9%), truffe noire de Provence (Tuber melanosporum) (1,6%), arôme truffe (1,5%). A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Tous les produits de la Manufacture Aix&Terra peuvent contenir des traces de gluten et de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 3693kJ - 898kcal / Matières grasses 99.8g dont acides gras saturés 10.8g / Glucides <0.5g dont sucre <0.5g / Protéines <0.5g / Sel <0.1g

Fiche technique

Ingrédients : Huile d’olive vierge de France (96,9%), truffe noire de Provence (Tuber melanosporum) (1,6%), arôme truffe (1,5%).
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