Version bistro à partir de 162€ par personne en chambre double, à la FERME CHAPOUTON cliquez ici

Version Gastronomique 1* Michelin, carte co signé par le Chef Glenn VIEL*** à partir à partir de 255€ par personne en chambre double au CLAIR DE LA PLUME cliquez ici

Plongez au cœur de la première région trufficole française le temps d’un week-end gastronomique truffes. Le village de Grignan est le point de départ idéal pour découvrir ce produit emblématique appelé aussi Diamant noir. Situées à moins de 2h de Lyon et 3h30 de Genève, Les Maisons du Clair de la Plume offrent un cadre enchanteur pour un séjour découverte de décembre à mars. Deux formules en hôtel 4* sont proposées : dîner au restaurant gastronomique ou au bistro. Composez votre séjour à la carte selon vos envies grâce aux nombreuses activités pour tout savoir sur la production de la tuber Melanosporum, la fameuse truffe noire.

Deux formules de séjour pour une immersion totale lors de votre week end truffes 

Forfait Truffes - Le Clair de la Plume****  

  • Votre hébergement : une nuit en chambre double en hôtel 4 étoiles au Clair de la Plume Clef Rouge par le Guide Michelin. 
  • Expérience gastronomique : dîner 4 services dont un plat et un dessert à la truffe hors boissons dans notre restaurant gastronomique 1* Michelin carte co-signée par Glenn VIEL 3* Michelin. 
  • Activité truffes incluse : visite d’un domaine truffier ou de la Maison de la Truffe à Saint-Paul-Trois-Châteaux. 
  • Petit-déjeuner : buffet au champagne inclus.

Prix : à partir de 255€ par personne en chambre double, selon disponibilité au moment de la réservation. 

Réservez aujourd’hui votre séjour truffe au Clair de la Plume pour une arrivée à partir du 15 décembre 2024 : cliquez ici

 

Forfait Truffes - La Ferme Chapouton**** 

  • Votre hébergement : une nuit en chambre double en hôtel 4 étoiles à la Ferme Chapouton. 
  • Repas au Bistro : un dîner tout truffe entrée, plat, fromage et dessert à la truffe hors boissons. 
  • Visite autour de la truffe incluse : exploration d’un domaine truffier ou de la Maison de la Truffe de Saint-Paul-Trois-Châteaux. 
  • Petit-déjeuner : buffet au champagne inclus. 

Prix : à partir de 162€ par personne en chambre double, selon disponibilité au moment de la réservation. 

Réservez dès aujourd’hui votre séjour truffe à la Ferme Chapouton : cliquez ici

Les activités incontournables autour de la truffe à vivre pour agrémenter votre week end truffes 

1. Visite d’une truffière et cavage

Le cavage, qui désigne la recherche de truffes, est une activité à la fois traditionnelle et captivante, essentielle pour dénicher ce trésor gastronomique qu’est la truffe noire. Accompagné d’un trufficulteur passionné et de son chien spécialement dressé, vous plongerez dans l’univers mystérieux de cette quête en symbiose avec la nature et participerez à la recherche de truffes.  

2. Visites découverte de la truffe

Visitez la Maison de la Truffe à Saint-Paul-Trois-Châteaux : du mardi au samedi de 10h à 12h30 et 14h30 à 18h - Le dimanche de 10h à 13h 

Visitez le Musée de La Truffe et du Vin à Richerenches : du lundi après-midi au vendredi (sauf le mercredi fermeture) 9H 30 à 12h 30 - 13H 30 à 17H 30 et le samedi : 9H 30 à 12H 30 - 14H 00 à 17H 00 

3. Marchés aux truffes

  • Tous les samedis : marché de gros à Richerenches. 
  • Tous les dimanches : marché de détail à Saint-Paul-Trois-Châteaux. 
  • Le BAN DES TRUFFES (Richerenches) : le premier samedi de décembre. Inauguration du marché de gros aux truffes de Richerenches, dans le village ; défilé à partir de 10h30.

Pourquoi choisir Grignan et la Drôme Provençale pour un week end truffes ?

Une région d'exception : la Drôme Provençale est le berceau de la truffe noire, où le climat et le sol permettent la production de truffes de qualité exceptionnelle.

La saison des truffes : de décembre à mi-mars, la région s’anime autour des marchés aux truffes, des cavages et des rendez-vous gastronomiques.

Richerenches et Saint-Paul-Trois-Châteaux : découvrez les lieux emblématiques du marché de la truffe et des expériences qui célèbrent ce trésor gastronomique.

Nos équipes vous accueillent pour une belle parenthèse lors de ce week end truffes. Que vous soyez amateur de gastronomie ou curieux de découvrir la magie de la truffe, les séjours proposés par les Maisons du Clair de la Plume promettent une immersion totale dans l'univers du diamant noir. Réservez dès maintenant sur nos sites pour vivre une expérience mémorable. 

Contactez-nous pour tous renseignements : 04 75 00 01 01 - info@clairplume.com