Nougat de Montélimar tendre – barre 70 gr Expand

Soft Nougat of Montélimar – 70gr bar

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The famous nougat of Montélimar, cooked in our kitchens in cauldrons since 1837. Soft at will and made with lavender and all flowers honey, almonds and egg whites, this confectionery gives refined flavours. The recipe of the nougat Arnaud Soubeyran has very little evolved since its beginnings, keeping all its authenticity.

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4,00 €

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Ingrédients :

sucre, amandes, sirop de sucre de glucose, miel (lavande et toutes fleurs), pistaches, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile végétale d’olive), blanc d’œuf. Traces possibles de noisettes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2092kJ - 499kcal / Matières grasses 21.8g dont acides gras saturés 2.3g / Glucides 68g dont sucres 67.7g / Protéines 7.6g / Sel 0.03g



Data sheet

Ingredients : sucre, amandes, sirop de sucre de glucose, miel (lavande et toutes fleurs), pistaches, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile végétale d’olive), blanc d’œuf. Traces possibles de noisettes.
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